Οι Διατροφικές Κατευθυντήριες Γραμμές για τους Αμερικανούς 2020-2025 τόνισαν ότι οι ξηροί καρποί θα πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή των ενηλίκων και των παιδιών εξίσου λόγω του εξαιρετικού προφίλ θρεπτικών συστατικών τους.
Δεν είναι μυστικό ότι οι ξηροί καρποί έχουν αναδειχθεί στην εξελισσόμενη έρευνα χάρη στα πολυάριθμα οφέλη τους για την υγεία. Από την υγεία της καρδιάς και του εντέρου μέχρι τη γνωστική λειτουργία, φαίνεται να επηρεάζουν θετικά πολλούς τομείς της υγείας μας.
Ποιος είναι λοιπόν αυτός ο ξηρός καρπός που προσφέρει αυτά και ακόμα περισσότερα;