Τον τελευταίο καιρό έχετε επικεντρωθεί στη διατροφή και την άσκηση και έχετε καταφέρει να χάσετε λίγο βάρος. Φοράτε ένα παλιό τζιν που δεν έχετε βάλει εδώ και καιρό και θαυμάζετε το γεγονός ότι είναι φαρδύ. Αλλά η χαλαρή εφαρμογή δημιουργεί την απορία: Πού πάει αυτό το λίπος όταν το χάνουμε; Σύμφωνα με την επιστήμη, δεν μπορεί απλώς να εξαφανιστεί.
Όταν μια λακκούβα στο δρόμο στεγνώνει, το νερό εξατμίζεται σε σωματίδια στον αέρα, δεν παύει να υπάρχει. Το ίδιο ισχύει και με το σωματικό λίπος. Ο μειωμένος δείκτης στη ζυγαριά μπορεί να το κάνει να φαίνεται σαν ότι έχει χαθεί, αλλά το λίπος δεν εξαφανίζεται. Οι ειδικοί εξηγούν τι συμβαίνει στο σώμα μας όταν χάνουμε βάρος.